Zveřejněno před 3 dny
Zástupce šéfkuchaře závodní jídelny
Region: České Budějovice
Úvazek: –
Plat: dle domluvy
Zaměstnavatel: PŘEDVÝBĚR.CZ a.s.
Pro našeho klienta, společnost provozující závodní stravování v Jižních Čechách, hledáme nového kolegu či kolegyni na pozici Zástupce šéfkuchaře závodní jídelny.
Náplň práce:
* Zástup šéfkuchaře při řízení provozu kuchyně
* Spolupráce na přípravě a výdeji jídel v závodní kuchyni
* Organizace práce kuchyňského týmu během směny
* Kontrola kvality připravovaných pokrmů a dodržování hygienických standardů
* Spolupráce na objednávkách surovin, skladovém hospodářství a inventurách
* Práce v dobře vy
